桜のモンブラン

シフォン中心に焼き菓子を色々焼いています。時々レシピもUPしてます!

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旦那の東京土産です。なんとも可愛らしいお菓子♪
春が待ち遠しくなるお菓子ですね。

一口目はちょっと不思議な味がしたのですが、食べているうちにはまる味でした。
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断面図。汚くてご免なさい~。
桜あん、生クリーム、マロンクリームにつぶつぶの栗が入っていました。
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